Kennen Sie eigentlich schon Dinkel GD?
Dinkel GD besteht aus ganzen vorgekochten Getreidekörnern, er ist dadurch schneller gar als normaler Dinkel und sehr bekömmlich. Er eignet sich besonders gut für die Vollwertküche und als Ersatz für Reis - denn Abwechslung ist ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung!
Wenn Sie Interesse an diesem oder einem unserer vielen weiteren Spezialprodukte haben, stehen wir selbstverständlich gerne für Ihre Anfragen unter info@strobl-naturmuehle.com zu Verfügung.
Ein letztes Adieu
In Trauer und Dankbarkeit gedenken wir unseres verstorbenen Betriebsleiters Klaus Krottenberger.
Sein Elan und sein Engagement bleiben unvergessen.
NEWS-ARCHIV
Gleich drei weitere NEUENTWICKLUNGEN!
Neue Flocken- und Lupinen-Varianten stehen zu Ihrer Verfügung:
Das neu entwickelte Lupinen-Extrudat besticht durch besonders aromatischen Geschmack
und eine schöne sattgelbe Farbe.
Ebenfalls neu sind die besonders aromatischen gerösteten Dinkelflocken und die sowohl optisch als auch aus Marketing-Gesichtspunkten besonders attraktiven PurPur®-Flocken.
Erweitertes FLOCKEN-SORTIMENT
Wenn Sie etwas Ausgefallenes für Ihre Müsli-Kreation, Ihr neues Brot
oder andere Produkte suchen, sind Sie bei uns richtig. Wir bemühen
uns ständig, neue Varianten zu entwickeln.
So finden Sie bei uns Flocken in allen Größen, von der kleinen, feinen
Amaranth-Flocke bis zur Sojaflocke mit zertifiziertem Glutengehalt.
Alles wird frisch produziert.
Jede Flocke hat ihre eigenen Vorteile:
- QUINOA-Flocken
verleihen exotisches Flair
- AMARANTH-Flocken
trumpfen mit 9000 Jahre langer Geschichte auf
- LUPINEN-Flocken
tragen zur angenehmen Farbgebung bei
- KAMUT®-Flocken
sind sehr groß und geschichtsträchtig
- usw.
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Wenn Sie Interesse an diesen oder einem unserer vielen weiteren Spezialprodukte haben, stehen wir selbstverständlich gerne für Ihre Anfragen zu Verfügung.
E-Mail: info@strobl-naturmuehle.com
WOCHENLANGE UNSICHERHEIT ADE!
Durch die Zusammenarbeit mit b.i.s. analytics hat die STROBL-Mühle einen weiteren entscheidenden Vorteil in punkto Schnelligkeit.
Proben können schon während der Produktion entnommen werden. Da der Postweg entfällt, ist das akkreditierte Labor von b.i.s. analytics in der Lage, auch parallel zur Produktion zu untersuchen. Somit erhalten Sie die Ergebnisse oft schon zusammen mit der Lieferung.
ACHTUNG: Nachtrag zu unserer Umgründung
Die STROBL Naturmühle wurde zugunsten einer klareren Firmenstruktur umgegründet. Beachten Sie bitte, dass sich daher unser Firmenwortlaut sowie die Firmen- und UID-Nummern geändert haben.
FREIE LEHRSTELLE!
Wenn Sie die Erzeugung von unterschiedlichsten Getreideprodukten (Getreideflocken, BIO-Produkte etc.) interessiert, bilden wir Sie zum VERFAHRENSTECHNIKER der Getreidewirtschaft aus.
Interessenten melden sich während der Bürozeiten (MO – DO 7.00 – 16.00 Uhr / FR 7.00 – 12.00 Uhr) in unserem Büro in der Marktmühlgasse in Linz-Ebelsberg.
- Die STROBL Naturmühle war Ende 2005 auf einer Lupinen-Konferenz in Mailand vertreten, um unsere Kunden auch weiterhin kompetent beraten zu können. Mehr dazu erfahren Sie aus unserem Newsletter oder im direkten Gespräch mit uns.
NOCH MEHR GLUTENFREI PRODUZIERTE PRODUKTE MIT ZERTIFIKAT
Unsere Liste von Verarbeitungsprodukten aus von Natur nicht glutenhaltigen Rohprodukten wurde erweitert! Diese können wir glutenfrei produzieren und zu der jeweiligen Charge (Bestellung) ein Analysen-Zertifikat (von b.i.s. analytics) beilegen. Das betrifft derzeit Verarbeitungsprodukte aus:
- Amaranth
- Buchweizen
- Hirse
- Mais
- Quinoa
- Reis
- Soja
Ob Sie also unsere 1-Minuten-Polenta, enzyminaktives Sojamehl oder andere glutenfreie Produkte interessieren: Wir sehen selbstverständlich gerne für all Ihre Fragen zur Verfügung.
Tel.: +43 (0) 732 / 30 30 60-0 E-Mail: info@strobl-naturmuehle.com
GLUTENFREIE Brotmischungen
Die STROBL Naturmühle hat zwei köstliche glutenfreie Brot-Backmischungen für Zuhause entwickelt: Morgenbrot & Abendbrot im preisgünstigen 5kg-Vorratspack. (Hier gehts zum Bestellformular.)
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VERSUCHSANBAU LUPINEN im Waldviertel
Das Waldviertel ist ein traditionelles Anbaugebiet für Lupinen.
Man kann daher annehmen, dass die Lupine hier besonders gut gedeiht.
Deshalb arbeiten die Naturmühle Strobl und das Raiffeisen Lagerhaus Waidhofen mit der Erzeugergemeinschaft Edelkorn im Zuge eines Versuchsanbaus von Lupinen im Raum Waidhofen an der Thaya zusammen.
Kürzlich fand eine Feldbesichtigung statt, bei der auch der Pflanzenbau-Direktor für Niederösterreich teilnahm.
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Alle Teilnehmer (Im Bild von links nach rechts: Dir. DI Franz Raab von der Fachabteilung Pflanzenproduktion der Landwirtschaftskammer NÖ, DI Josef Wasner, bei der LK NÖ zuständig für Öl- und Eiweißpflanzen, Ing. Herbert Gutkas von der Bezirksbauernkammer Waidhofen, Obmann Alfred Sturm, Dir. Herbert
Strondl vom Raiffeisen Lagerhaus Waidhofen, Ing. Manfred Herynek, Ingrid Strobl und Mag. Heribert Strobl) zeigten sich äußerst zufrieden, da der Aufwuchs der beiden Lupinensorten sehr zufriedenstellend war.
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Labor für den NACHWEIS GENTECHNISCHER VERÄNDERUNGEN
Der Probebetrieb unseres Gentechnik-Labors konnte erfolgreich abgeschlossen werden.
Die Untersuchungen können innerhalb von 48 Stunden abgewickelt und fertiggestellt werden.
Wir können im Gentechnik-Labor folgende Untersuchungen für Soja und Mais durchführen:
- Generelles Screening:
- Qualitativer Nachweis des CAMV 35S-Promotors
- Spezifische Nachweisreaktionen:
- Qualitativer Nachweis von Roundup Ready-Soja
- Qualitativer Nachweis von Bt-Mais 176
- Qualitativer Nachweis von Bt-Mais 11
Jede Untersuchung umfasst:
- Vermahlung des Probenmaterials
- DNA-Extraktion im Doppelansatz
Positivkontrollen aus zertifiziertem Standard-Referenzmaterial
und Blind- sowie Negativproben werden mitgeführt.
Die Amplifikation erfolgt standardgemäß in 50 Zyklen, wobei
die Zyklenzahl je nach Wunsch auch abgeändert werden kann.
- Auftrennung der Amplifikate durch Gel-Elektrophorese
- Auswertung im UV-Transilluminator
- Erstellung eines Prüfberichtes
Wenn Sie sich dafür interessieren, in unserem Labor eine Untersuchung durchführen zu lassen,
bitten wir Sie, sich mit uns in Verbindung zu setzen:
E-Mail: info@strobl-naturmuehle.com
Tel.: +43 (0) 732 / 30 30 60-0
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